Panduru

Panduru es una iniciativa de economía circular que elabora deliciosa repostería con pan excedente de panadería.
Inspiradas en la tradicional cultura del aprovechamiento de las mujeres de generaciones anteriores, reintroducimos el pan que no se vende en el día en la cadena alimentaria, elaborando galletas, bizcochos y postres con ingredientes de producción local.
Además, ponemos a disposición de la población nuestro conocimiento sobre economía circular, desperdicio alimentario y emprendimiento, en forma de talleres y/o mentorías dirigidas a centros educativos, asociaciones, empresas y emprendedoras, utilizando la creatividad como herramienta.