Asesoría colectiva sobre la norma sanitaria

La normativa higiénico sanitaria es un aspecto crucial de las empresas de transformación alimentaria. Las pequeñas empresas y aquellas que elaboran alimentos según métodos tradicionales se pueden beneficiar de las posibilidades de flexibilización que ofrece dicha norma.

Sin embargo, el grado de desarrollo de la flexibilización en el estado español es muy escaso y sus posibilidades de aplicación no son suficientemente conocidas ni por el sector agroalimentario ni por las autoridades competentes en sanidad, lo que genera dificultades para el desarrollo de las pequeñas empresas de transformación alimentaria.

Esta problemática afecta a muchas personas que quieren emprender y consolidar su actividad en el sector agroalimentario. Por ese motivo, el programa ENGRANA ofrece una asesoría gratuita que te va a sacar de dudas: Higiene alimentaria y flexibilización de la normativa sanitaria.